Name: CANNELLE VRAC – 800g - Offres spéciales sur les produits français – vive la gourmandise !
Price: 39.38 EUR
Availability: InStock

Description

CE QUE JE MANGE

Cannelle aux arômes très doux et chauds, facile à utiliser en mijotage et infusion

CE QUE JE DÉFENDS

UNE AGRICULTURE PAYSANNE À MADAGASCAR

Les 542 producteurs de la coopérative FANOHANA pratiquent des cultures diversifiées sur des petites surfaces (0,8 hectare en moyenne) : riziculture, maraîchage et ces ananas qui leur assurent un revenu monétaire. Peu d’organisations paysannes s’imposent dans les filières agricoles à Madagascar. Un commerce équitable engagé permet de créer de nouvelles dynamiques où les producteurs ont un rôle valorisé.

Fanohana signifie “Ensemble” en malgache, un nom que la coopérative productrice de ces ananas porte bien. Le commerce équitable lui ouvre une voie nouvelle. La coopérative FANOHANA est née d’un constat : des facteurs structurels (prix déconnectés du marché, monopole des collecteurs, marché local limité, villages reculés) freinent l’amélioration des revenus des familles paysannes et leur développement. Soutenue par l’ONG AVSF – Agronomes et Vétérinaires Sans Frontière – et le commerce équitable depuis 2009, FANOHANA s’est constituée comme une référence à Madagascar où peu d’organisations paysannes réussissent à s’imposer dans les filières agricoles. Les résultats obtenus avec le litchi et le poivre et désormais l’ananas, ont incité d’autres paysans issus de communautés voisines à la rejoindre.

Les épices, l’ananas et le litchi constituent des cultures essentielles pour l’économie de Madagascar. Elles sont cultivées principalement sur les côtes de l’île rouge. Très souvent, les producteurs livrent leurs produits bruts aux collecteurs locaux et les prix bas pratiqués par ces intermédiaires ne leur permettent pas d’investir dans la qualité. nnS’unir en coopérative a donc été le choix des 542 producteurs Fanohana pour exporter en direct des produits de qualité transformés en toute indépendance, en vue d’améliorer leurs revenus et leurs conditions de vie.